Productos

Conservadores

Conservadores

  • Benzoato de sodio
  • Propionato de sodio
  • Propionato de calcio
  • Sorbato de potasio
  • Diprogel Trigo y Maíz
  • Tortiplus
  • Conserplus
  • Supreme
  • Conserplus tortillero
  • Lactiplus
  • Nisina
  • Natamicina
  • Nitratos y niritos
Acidificantes

Acidificantes

  • Acido Cítrico
  • Acido Fumárico
  • Acido Sórbico
  • Acido Láctico
  • Acido Málico
  • Acido Fosforico
  • Citrato de sodio
  • Glucono Delta lactona
Antiespumantes

Antiespumantes

  • Antiespumante ML91-2164
Colores

Colores

  • Naturales
  • Artificiales
Sabores

Sabores

  • Líquidos (hidrosolubles y liposolubles)
  • Polvos (termorresistentes)
Gomas

Gomas

  • Arábiga
  • CMC
  • Guar
  • Xantana
  • Alginatos
  • Pectinas
Enmascaradores

Enmascaradores

  • Prosweet liquid
  • Prosweet polvo
Endulzantes

Endulzantes

  • Azucar glass
  • Azúcar Invertido
  • Fructosa
  • Aspartame
  • Acesulfame K
Emulsificantes

Emulsificantes

  • Lecitina de soya
  • Lecitina de girasol
  • Esteaoril lactilato de sodio
Potenciadores de sabor

Potenciadores de sabor

  • Glutamato monosódico
  • Inosinato + Guanilato
Abrillantadores

Abrillantadores

  • Crystalac
  • Cera de carnauba
Selladores

Selladores

  • Selladores para centros y exterior en confitería
Antiadherentes

Antiadherentes

  • Demolpan Multiusos
  • Demolpan Panadero
  • Antiadherente para comales
  • Antiadherente para confitería
  • Limpieza de equipos confitería
Antioxidantes

Antioxidantes

  • BHA
  • BHT
  • TBHQ
Productos para decorar

Productos para decorar

  • Crema en polvo para batir
  • Rikajeta Quemada
  • Brillos
  • Granillo colores
  • Ates
Coberturas

Coberturas

  • Chocolate blanco
  • Chocolate oscuro
Polvos de hornear

Polvos de hornear

  • Magico de doble acción
  • Polvo para frituras
  • Polvo para pellets
Mejoradores

Mejoradores

  • Suavimul para bizcocho
  • Suaviplus para batidos
  • Pastemul para pan esponja
  • Mejorador enzimático para pan rústico
  • Mejorador pailero
Grasas y aceites

Grasas y aceites

  • Grasa butírica
  • Grasa vegetal
  • Sólidos de leche
  • Sólidos de mantequilla
  • Diversos aceites
  • Grasas de especialidad
Leche

Leche

  • Leche descremada
  • Leche entera
Huevo

Huevo

  • Huevo entero Deshidratado
  • Clara deshidratada
  • Yema deshidratada
Cremas de cacahuate y avellana

Cremas de cacahuate y avellana

  • Crema de cacahuate
  • Crema de avellana para hornear
Sustitutos

Sustitutos

  • Sucanela sust de canela para hornear
  • Estructurex sust de huevo
  • Extensor de carne
Fibras

Fibras

  • Fibra de soya
  • Fibra de avena
  • Fibra de maíz
  • Fibra de trigo
Harinas especiales

Harinas

  • Harina de mostaza
  • Harina de chícharo
  • Harina de arroz
  • Harina de centeno
  • Harina de linaza
  • Harina de amaranto
Rellenos y chocolatería

Rellenos y chocolatería

  • Rellenos de frutas horneables
  • Crema de avellana y cacahuate
Blanqueadores

Blanqueadores

  • Para tortillas de maíz
  • Para maíz pozolero
  • Para leguminosas
Grafito

Grafito

  • Grafito para maquinas tortilladoras
Sazonadores

Sazonadores

  • De acuerdo a necesidad y aplicación
Almidones

Almidones

  • Almidón de maíz
  • Almidón de papa
Adherentes

Adherentes

  • Adherente para sazonadores y condimentos
Stevia

Stevia

  • Sistemas para bebidas
  • Sistema table top
Frutas deshidratadas

Frutas deshidratadas

  • En polvo
  • Cubicada
Lecitinas

Lecitinas

  1. De soya en polvo
  2. De soya granulada
  3. De soya liquida
  4. De girasol liquida
  5. De girasol en polvo